Kasa kauhoja, vispilöitä ja veitsiä laatikossa on erittäin ärsyttävää ja tuhlaa arvokasta aikaa ruoanlaittoon. Olen järjestänyt keittiön tilaa useiden vuosien ajan ja tiedän kuinka ratkaista tämä ongelma nopeasti: nyt jaan todistettuja ratkaisuja, jotka auttavat sinua luomaan täydellisen järjestyksen lopullisesti.
Ostamme usein vakioalustattoivoen, että he pelastavat tilanteen. Käytännössä niiden osastot vastaavat harvoin oikeiden skimmerien tai terien mittoja. Jotta tallennusjärjestelmäsi toimisi sinulle, sinun on valittava mukautuvat ratkaisut.
Avain ergonomiseen keittiöön on räätälöinnissa: valitse jakajat, jotka voidaan helposti vaihtaa henkilökohtaisiin tottumuksiinne sopiviksi.
Ensinnäkin on syytä ymmärtää materiaalit, joista nykyaikaiset järjestäjät valmistetaan. Tämä vaikuttaa suoraan niiden kestävyyteen ja puhdistuksen helppouteen.
Ennen uuden järjestelmän käyttöönottoa on välttämätöntä poistaa kaikki kohteet ja ryhmitellä ne. Tässä on joitain luokkia, jotka on parasta pitää erillään toisistaan:
-
Ruokailuvälineet päivittäiseen käyttöön
-
Isot keittovälineet
-
Leivonnaiset työkalut
-
Terävät veitset ja keittiösakset
Kun asiat on järjestetty, on aika valita oikea erotinmuoto. Tällä hetkellä markkinajohtaja modulaariset järjestelmät ja yksittäiset väliseinät.
Älä koskaan osta järjestäjiä mittaamatta ensin laatikon sisätilaa lähimpään millimetriin, muuten rakenne roikkuu löysästi sisällä.
Martha van der Haas on sertifioitu tilaergonomian ja kotitalouden asiantuntija. Olen itse testannut yli sata säilytysjärjestelmää ja asentanut satoja keittiöitä eri puolilla Eurooppaa keskittyen aina käytännöllisyyteen, kestävyyteen ja estetiikkaan jokaisessa laatikossa.
Oikein valitut säilytysjärjestelmät tekevät rutiiniruoanista mukavan prosessin, jossa jokainen työkalu on intuitiivisesti käden ulottuvilla. Varaston oikea lajittelu säästää hermoja ja pidentää merkittävästi itse tavaroiden käyttöikää eliminoiden kokonaan niiden kitkan ja vauriot toisiinsa.
Usein kysytyt kysymykset:
Kuinka usein puiset välilevyt tulee pestä?
Riittää, kun pyyhit ne hieman kostealla liinalla kerran kuukaudessa ja pyyhit ne välittömästi kuivaksi.
Voiko bambualustat pestä astianpesukoneessa?
Tätä ei ehdottomasti suositella, koska luonnollinen materiaali turpoaa nopeasti ja menettää muotonsa ikuisesti.
Mikä on paras tapa erottaa terävät veitset muista välineistä?
On suositeltavaa käyttää erityisiä puupalikkoja, joissa on raot, jotka sopivat tukevasti suoraan laatikon pohjaan.
Kuinka kiinnittää liukuvat väliseinät liukastumisen estämiseksi?
Valitse malleja, joissa on paksut kumiset kärjet tai käytä erityistä liukumatonta mattoa.
Auttaako kapeat lokerot ei-standardilaitteiden säilyttämisessä?
Ne sopivat hyvin pitkien ruoanlaittopihtien, kapeiden veitsien tai syömäpuikkojen pitämiseen.
Pitäisikö minun säilyttää silikonilastat metallivispilällä?
On parempi säilyttää ne eri osastoissa suojaamaan pehmeää materiaalia vahingossa tapahtuvilta mekaanisilta vaurioilta.
