Rehevä pensas makeiden marjojen sijaan ja jäätyneet versot talven jälkeen ovat jokaisen puutarhurin pääpelkoja. Liian kasvanut viiniköynnös kuluttaa kaiken energiansa lehtiin, ja talvella se ei yksinkertaisesti kestä pakkasta kannen alla. Näytän käytännössä testatun algoritmin, joka ratkaisee ikuisesti karujen kukkien ongelman ja valmistelee viinitarhasi turvalliseen talveen ja vahvaan kevään alkuun.
Miksi syksyisen pensaan muodostuminen on niin tärkeää?
Monet aloittelevat puutarhurit katuvat viiniköynnöksen leikkaamista ennen kylmää säätä uskoen, että suuri oksamassa auttaa kasvia selviytymään. Itse asiassa syksyinen karsiminen – Tämä on tärkein askel kohti viinitarhan terveyden ylläpitämistä. Ylimääräisestä puusta eroon pääseminen mahdollistaa juurijärjestelmän keräämisen maksimaalisen ravinnon.
Oikea lähestymistapa tarjoaa seuraavat edut:
-
Huomattavasti yksinkertaistettu suojaa talveksikun pensas tiivistyy
-
Vähentää sienisairauksien riskiä peitemateriaalin alla
-
Tehdas ei tuhlaa resursseja vanhojen ja heikkojen aseiden ylläpitoon
Älä koskaan leikkaa viiniköynnöstä vihreillä lehdillä; muista odottaa luonnollisen lehtien putoamista, jotta pensas ehtii viedä kaikki ravinteet lehdistä takaisin juurille.
Viiniköynnöksen herättäminen ja talvehtineiden versojen arviointi
Kun lumi sulaa, on auditoinnin aika. Tällä hetkellä se toteutetaan jousen säätöjoka auttaa korjaamaan syksyn puutteita ja poistamaan hallan vahingoittamia oksia. On erittäin tärkeää saada kiinni ennen aktiivista mahlan virtaus.
Kevättarkastuksen aikana on suoritettava seuraavat vaiheet:
-
Poista kansi varovasti ja tuuleta kasvi
-
Poista kaikki jäätyneet ja katkenneet silmut lumen painon alla
-
Jaa terveet versot tasaisesti säleikkölle hyvän ilmanvaihdon varmistamiseksi
Keväällä teen aina mikroskooppisen kontrollileikkauksen epäilyttävään oksaan: jos sisällä näkyy mehukasta vihreää kudosta, niin silmu on elossa ja valmis tuottamaan vahvan munasarjan.
Kultaiset säännöt puutarhatyökalujen kanssa työskentelemiseen
Korkea laatu hedelmällinen viiniköynnös muodostuu vain asianmukaisella fyysisellä vaikutuksella puuhun. Kaikki haavat ovat stressaavia kasveille, joten leikkaustekniikka on kriittinen.
Pakolliset tekniset tiedot:
-
Käytettävien oksasasien on oltava täysin teräviä ja esidesinfioituja.
-
Leikkaus tehdään aina tiukasti suorassa kulmassa avoimen haavan alueen minimoimiseksi
-
Parin senttimetrin korkuinen kanto pidetään aina jäljellä olevan silmun yläpuolella sen kuivumisen estämiseksi.
Yritä leikata niin, että leikkaus näyttää pensaan sisäpuolelta, tämä suojaa tulevaa nuorta versoa kosteudelta ja oksilta alas virtaavalta mätäneeltä.
Martin van der Berg, viininviljelyn asiantuntija. Olen kasvattanut viiniköynnöksiä Euroopan epävakaassa ilmastossa yli kaksikymmentä vuotta, olen henkilökohtaisesti sopeuttanut kymmeniä eteläisiä lajikkeita kylmiin talviin ja testannut käytännössä jokaisen leikkauksen vaikutusta marjan lopulliseen sokeripitoisuuteen.
Säännöllinen viinitarhojen hoito edellyttää kasvien fysiologian ymmärtämistä ja tiukkojen aikarajojen noudattamista. Ylimääräisen massan oikea-aikainen poistaminen vapauttaa asuintilaa isojen ja makeiden kimppujen muodostumiseen. Oikea tasapaino kovan syysmuodostuksen ja huolellisen kevätpuhdistuksen välillä varmistaa juuriston ja maanpäällisten osien vakaan kehityksen monien vuosien ajan.
Usein kysytyt kysymykset:
Onko mahdollista leikata rypäleitä yksinomaan keväällä?
Tämä on äärimmäisen riskialtista, koska runsas kevään mahlan vapautuminen tuoreiden haavojen kautta kuluttaa kasveja suuresti ja voi johtaa sen kuolemaan.
Millainen sää on paras syystöihin?
Optimaaliset olosuhteet syntyvät vakaalla kevyellä pakkasella, kun ilman lämpötila on noin nollan astetta.
Mitä tehdä leikatuille sairaille tai kuiville oksille?
Ne on poistettava välittömästi paikalta ja poltettava vaarallisten sieni-infektioiden itiöiden leviämisen estämiseksi.
Mistä tiedät varmasti, että kevätleikkaus ei ole enää mahdollista?
Jos silmut alkavat tuntuvasti turvota ja viiniköynnös kastuu kosketettaessa, sen koskettaminen leikkurilla on ehdottomasti kielletty.
Pitääkö tuoreita leikkauksia käsitellä puutarhalakalla tai maalilla?
Viiniköynnöksessä on itsekorjautuva mekanismi ja se supistaa huokosia, joten viiltojen keinotekoinen peittäminen ei ole tarpeen.
