Monet kesäasukkaat tekevät saman virheen – he pitävät kaalin taimia ”tukaisessa” paikassa toivoen nopeaa kasvua. Seurauksena on, että vahvojen taimien sijasta ne saavat kuivia ”kielejä”, joita ei voida elvyttää. Itse tuhosin yli tusina alustaa, kunnes tajusin, että ilman jatkuvaa hapen saantia kaali yksinkertaisesti palaa sisältä, vaikka maaperä pysyisi kosteana. Ratkaisu ongelmaan on oikea lämpötila ja oikea-aikainen kovettuminen.
Tärkein syy siihen, miksi taimet alkavat kuivua ilman puuttuessa, on prosessin rikkominen transpiraatio. Kun kasvi on suljetussa astiassa kalvon tai kannen alla, ilmankosteus saavuttaa kriittiset arvot. Kasvi lakkaa haihduttamasta kosteutta lehtistään, mikä estää mehujen liikkumisen juurista latvaan. Tämän seurauksena kudokset ylikuumenevat ja kuolevat.
Taimien kuoleman välttämiseksi on tärkeää ymmärtää sadon biologiset ominaisuudet. Kaali on kylmää kestävä kasvi, joka tarvitsee elintärkeää tuoretta ilmakehän ilmaa normaaliin fotosynteesiin.
Tärkeimmät riskitekijät:
-
Kostean ilman pysähtyminen provosoi kehitystä mustat jalat.
-
Ilmamassojen liikkumattomuus johtaa hiilidioksidin kertymiseen.
-
Ylikuumeneminen suorassa auringonvalossa lasin tai kalvon läpi.
-
Ilmaisista pulaa happea juurijärjestelmän vyöhykkeellä.
”Tärkein salaisuus: heti kun näet taimien ensimmäiset ”silmukat”, poista heti kaikki kansi. Kaali ei pelkää kylmyyttä, se pelkää seisovaa lämmintä ilmaa, joka kirjaimellisesti imee siitä elämän.”
Jos huomaat, että lehtien kärjet ovat alkaneet kellastua ja käpristyä, tämä on ensimmäinen merkki ”hapen nälästä”. Suljetussa tilassa juuret lakkaavat imemästä ravinteita ja kasvi alkaa kuluttaa omia varantojaan kuivuen silmiemme edessä.
Säännöllinen ilmanvaihto tilat ja mikrotuulettimien käyttö auttavat luomaan tarvittavat olosuhteet. Suosittelen siirtämään laatikot lasitetulle parvekkeelle tai verannalle heti, kun siellä lämpötila lakkaa laskemasta alle nollan. Tämä tarjoaa luonnollisen ilmavirran ja vahvistaa kasvien vastustuskykyä.
-
Käytä vain irtonaisesti substraattijolloin ilma pääsee juurille.
-
Älä aseta lokeroita lähelle toisiaan, jotta niiden välillä pääsee kiertämään.
-
Suihkuta vain aamulla, jotta ylimääräinen kosteus haihtuu iltaan mennessä.
”Markus Weber on suojatun maan asiantuntija, jolla on 15 vuoden kokemus. Ristikukkaisten vihannesten mukautuvan viljelymenetelmän kirjoittaja, joka teki satoja kokeita yksityisissä taimitarhoissa Saksassa ja Itävallassa testaten taimien kestävyyttä lämpötilan vaihteluille.”
Terveillä kaalin taimilla tulee olla rikas vihreä väri ja paksut, lyhyet varret. Oikea ilmanvaihto on perusta tulevaisuuden runsaan sadon saamiseksi.
Usein kysytyt kysymykset:
Onko mahdollista jättää kalvo päälle yön yli lämmön säilyttämiseksi?
”Tämä on äärimmäisen vaarallista, koska juuri öisin ilman liikettä taimet venyvät ja heikkenevät eniten.”
Kuinka ymmärtää, että taimilla ei ole tarpeeksi ilmaa?
”Lehdet muuttuvat vaaleiksi ja varsi tyvestä ohueksi ja ruskeaksi.”
Korvaako maan toistuva löysääminen ilmastuksen?
”Löystäminen on hyväksi juurille, mutta se ei ratkaise ongelmaa kostean ilman pysähtymisestä lehtilaitteen ympärille.”
Mitä lämpötilaa pidetään kriittisenä kaalille kalvon alla?
”Jo +25 asteen lämpötilassa suljetussa tilassa alkavat peruuttamattomat kuihtumisprosessit.”
Pitääkö minun käyttää tuuletinta taimille ikkunalaudalla?
”Viidentoista minuutin hellävarainen puhallus päivässä vahvistaa merkittävästi kantakudosta ja jäljittelee luonnollisia olosuhteita.”
Auttaako kastelu, jos taimet ovat jo alkaneet kuivua tukkoisessa ympäristössä?
– Runsas kastelu tällaisessa tilanteessa vain nopeuttaa juurien mätänemistä kosteuden haihtumisen puutteen vuoksi.
Oikea viileyden ja raikkaan ilman yhdistelmä takaa kaalin säilymisen varhaisessa kehitysvaiheessa.
