Monet puutarhurit saavat vuodesta toiseen kovia ”häntä” tai tyhjiä kukkavarsia mehukkaiden hedelmien sijaan, syyttäen tästä siemeniä tai säätä. Itse asiassa valtavan sadon salaisuus piilee kolmessa yksinkertaisessa vaiheessa, joita hioin käytännössä ja hylkäsin kaikki kaupasta ostetut kasvun stimulantit ja myrkylliset lisäaineet puhtaan tuotteen saamiseksi.
Ensinnäkin on syytä ymmärtää, miksi perinteiset menetelmät usein epäonnistuvat. Retiisi on lyhytpäiväinen sato, ja kaikki tekniikan virheet saavat sen ”paniikkiin” ja menemään lisääntymään sen sijaan, että muodostuisi juurikasvi.
Pääsääntönä on varhainen nousu. Heti kun maa on sulanut viidestä kymmeneen senttimetriä, voit aloittaa. Retiisit eivät pelkää pakkasta, mutta lämpö on niille tuhoisaa.
-
Valitse alueet, joilla kurkku tai tomaatti kasvoi viime vuonna.
-
Älä koskaan istuta retiisiä kaalin jälkeen, sillä niillä on yhteisiä sairauksia.
-
Valmistele puutarhasänkysi lisäämällä puutuhka hapettamaan maaperää.
-
Tee urat enintään kahden senttimetrin syvyyteen.
”Salainen vivahde: jotta retiisit kasvaisivat isoksi eivätkä häiritse toisiaan, käytän tavallista munatarjotinta. Paina se vain löysään multaan, niin saat täydellisen merkinnän halutulla etäisyydellä tulevien hedelmien välillä.”
Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen tulee kriittinen suojahetki. Vaarallisin vihollinen on ristikukkainen kirppukuoriainen. Se pystyy tuhoamaan kaikki sadot yhdessä päivässä. Käytän kemian sijaan tavallista tupakan pölyäsekoitettuna samaan tuhkaan samassa suhteessa. Pyyhi kasvit kasteella joka aamu.
Kiinnitä erityistä huomiota veteen. Retiisissä on 90 % kosteutta. Jos maa kuivuu edes puoli päivää, iho karheutuu ja kasvu pysähtyy. käytän multaa ohut kerros leikattua ruohoa tai heinää – tämä säilyttää kosteuden ja estää maata ylikuumenemasta kevätauringossa.
”Jos näet, että latvat kasvavat liian nopeasti ja juurisato ei kypsy, ripottele hiekkaa rivien väliin. Tämä jäähdyttää maata hieman ja ohjaa kasvin energiaa juuriin.”
On tärkeää muistaa päivänvalo. Jos aurinko paistaa liian pitkään toukokuussa, peitän sängyn mustalla kuitukangasmateriaalilla tasan kuudelta illalla. Tämä simuloi ihanteellisia olosuhteita, joissa retiisit ajattelevat, että on vielä aikainen kevät, ja jatkavat kasvuaan.
-
Löysää maaperää säännöllisesti jokaisen kastelun jälkeen.
-
Harvenna taimet ensimmäisessä lehtivaiheessa.
-
Käytä kasteluun vain laskeutunutta, huoneenlämpöistä vettä.
-
Älä ruoki liikaa typellä tai saat vain takiaisia.
”Lucas Schmidt on saksalainen luomupuutarhanhoidon asiantuntija, joka on viettänyt yli kaksikymmentä vuotta opiskellessaan uudistavaa maataloutta. Hän on henkilökohtaisesti testannut yli neljäkymmentä menetelmää juurikasvien kasvattamiseksi ilman hyönteismyrkkyjä ja torjunta-aineita pienillä tiloilla.”
Oikea lähestymistapa yksinkertaisiin asioihin mahdollistaa sadonkorjuun kauhoissa tuhlaamatta tarpeettomia resursseja.
Usein kysytyt kysymykset:
Miksi retiisit kasvavat hyvin katkeraksi?
Pääasiallinen katkeruuden syy on riittämätön tai epäsäännöllinen kastelu hedelmän aktiivisen kasvun aikana.
Voiko lantaa käyttää lannoitteena?
Tuore lanta on ehdottomasti kielletty, koska se aiheuttaa juurikasvien onttoja ja muodonmuutoksia.
Kuinka suojata taimet tuholaisilta ilman kemikaaleja?
Säännöllinen lehtien pölytys puutuhkan ja hienon tiehiekan tai tupakkapölyn seoksella auttaa.
Retiisit menevät nuoleen, mitä teen väärin?
Todennäköisesti kasvit ovat liian kuumia tai päivänvalo ylittää neljätoista tuntia.
Pitääkö siemenet liottaa ennen kylvöä?
Parin tunnin liotus lämpimässä vedessä nopeuttaa taimien syntymistä, mutta ei ole välttämätön askel.
Mikä lajike on paras valita aikaisin keväällä?
Valitse lajikkeita, jotka on merkitty ”kukintakestäväksi” ja joiden kypsymisaika on lyhyt, jopa 25 päivää.
Hyvä sato alkaa aina kasvin biologisten tarpeiden ymmärtämisestä.

