Monet puutarhurit kohtaavat sen tosiasian, että kevätretiisit osoittautuvat katkeraksi, pieniksi tai katoavat nopeasti. Vuosien varrella olen hionut tekniikkaa, jonka avulla saan ihanteellisia juureksia käyttämättä kaupasta ostettuja kasvun stimulantteja ja torjunta-aineita. Tässä artikkelissa opit valmistamaan puutarhasänky oikein ja suojaamaan istutuksia luonnollisin keinoin, jotta voit korjata sadon ämpäriin kauden alussa.
Aluksi on tärkeää päättää, minkä tuloksen haluamme saada. Kasvunopeus riippuu suoraan maan rakenteesta ja valaistuksesta. Retiisit rakastavat löysää maaperää ja lyhyitä päivänvaloa, joten kevät on ihanteellinen aika.
Pääsalaisuus löysällä maaperällä ilman kemikaaleja on tavallinen komposti ja puinen tuhka. Valmistan pennin aina syksyllä, mutta jos ei ole ehtinyt, voit lisätä mädäntynyttä kompostia juuri ennen kylvöä. Tämä antaa kasveille typpeä, jota ne tarvitsevat päästäkseen nopeasti alkuun.
-
Suihkuta sänky kuumalla vedellä ennen kylvöä maaperän lämmittämiseksi
-
Tee urat enintään kahden senttimetrin syvyyteen
-
Pidä viiden senttimetrin etäisyys siementen välillä harventumisen välttämiseksi
-
Käyttää multaa humusta tai ruohojätteitä kosteuden säilyttämiseksi
”Jotta retiisit katoavat, peitä sänky mustalla spunbondilla kello kuuden jälkeen illalla ja lyhennä päivänvaloaikaa keinotekoisesti 10-12 tuntiin.”
Tärkein vaihe on suojautuminen tuholaisilta. Kevään vaarallisin vihollinen on ristikukkainen kirppukuoriainenjoka pystyy tuhoamaan kaikki taimet yhdessä yössä. Torjunta-aineiden sijasta käytän todistettua seosta.
Kastelu on avainasemassa maun muodostumisessa. Jos maaperä kuivuu vähintään kerran, juurikasvi alkaa tuottaa suojaavia aineita, jotka antavat erittäin epämiellyttävän katkeruuden.
-
Kastele sänkyjä tiukasti aamulla tai illalla
-
Käytä vain laskeutunutta vettä huoneenlämpötilassa
-
Löysää riviväliä kevyesti jokaisen kastelun jälkeen, jotta juuret pääsevät hengittämään.
-
Vältä kovan kuoren muodostumista maan pinnalle
”Pienen määrän tavallista liitua lisääminen kasteluveteen auttaa vähentämään maaperän happamuutta, mikä tekee retiisistä makeampia ja mureampia.”
Jos haluat korjata sadon jatkuvasti, käytä kuljetinmenetelmää. Kylvä uusi erä siemeniä kymmenen päivän välein. Näin saat pöytään aina tuoretta vihannesta, kunnes tulee todellinen kesähelte, jota tämä sato ei siedä hyvin.
”Markus Schmidt on luonnonmukaisen vihannesviljelyn ja biodynaamisen viljelyn asiantuntija. Hän suoritti yli 60 kenttäkoetta perinteisistä juurikasvien viljelymenetelmistä ja kehitti ainutlaatuisen luomuvihannesviljelyjärjestelmän pienille alueille.”
Usein kysytyt kysymykset:
Miksi retiisit kasvavat sisältä tyhjiksi?
”Tämä johtuu ylimääräisestä typestä, kun vettä ei ole tarpeeksi tai kun sadonkorjuu on liian myöhäistä.”
Kuinka päästä eroon retiiseiden katkeruudesta?
”Varmista säännöllinen ja runsas kastelu, sillä kosteuden puute aiheuttaa sinappiöljyjen kertymistä.”
Voiko lantaa käyttää ruokinnassa?
”Tuore lanta on ehdottomasti kielletty, koska se aiheuttaa juurien onttoisuutta ja voimakasta haarautumista.”
Mitä tehdä, jos retiisit alkavat kukkia?
”Tällaiset kasvit on poistettava, koska juurikasvi ei enää kasva ja kaikki energia menee siemeniin.”
Mikä on paras tapa ruokkia retiisit nopeaan kasvuun?
”Käytä puutuhkan infuusiota, joka sisältää runsaasti kaliumia ja fosforia, välttämätön juurekselle.”
Kuinka suojata taimia pakkaselta ilman kasvihuonetta?
”Riittää, että sänky peitetään tavallisella valkoisella agrokuidulla, joka päästää valoa ja ilmaa läpi, mutta säilyttää lämmön.”
Osaava yhdistelmä perinteisiä menetelmiä ja kasvibiologian ymmärrystä takaa erinomaiset tulokset ilman lisäkustannuksia. Luonnollisen lähestymistavan avulla voit kasvattaa tuotetta, joka on todella hyödyllinen terveydelle.
